氷の活用 2010年03月09日 〔氷の「重石」〕ロシア人は、物を大切に使う習慣があります。ですが、氷を「重石」に使うことは日本ではあまり考えません。氷の塊を作り出すのも手間がかかります。ロシアの言葉で「氷を溶かすと水ができる」というのがあります。「水を凍らせると氷ができる」という発想と、まるで逆の流れです。この「重石」で、はるかサハリンの北部、いつも凍っているツンドラを思い出しました。